建筑业纳税义务发生时间为纳税人纳税义务发生的当天。
税率如下：
1、纳税人销售货物、劳务、有形动产租赁服务或者进口货物，除本条第二项、第四项、第五项另有规定外，税率为17%；
2、纳税人销售交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务，销售不动产，转让土地使用权，销售或者进口下列货物，税率为11%；
（1）粮食等农产品、食用植物油、食用盐；
（2）自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、二甲醚、沼气、居民用煤炭制品；
（3）图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物；
3、饲料、化肥、农药、农机、农膜；
4、规定的其他货物；
5、纳税人销售服务、无形资产，除本条第一项、第二项、第五项另有规定外，税率为6%；
6、纳税人出口货物，税率为零，但是，另有规定的除外；
7、境内单位和个人跨境销售规定范围内的服务、无形资产，税率为零。
法律依据：《中华人民共和国暂行条例》（令2008年第538号）第十九条
纳税义务发生时间：
（一）销售货物或者应税劳务，为收讫销售款项或者取得索取销售款项凭据的当天；先开具的，为开具的当天；
（二）进口货物，为报关进口的当天。扣缴义务发生时间为纳税人纳税义务发生的当天。
