1、提前准备要要炒的薏米。
2、用水洗干净，沥去水份，锅加入薏米，全过程小火翻炒。
3、翻炒到薏米发黄就行。
4、摊开散热，然后密封保存。
5、红豆薏米祛湿效果很好，可是薏米有点偏寒，所以把它炒熟，寒性可以降低。而且，炒熟的薏米，煮起来时间不用太久，更容易开花。
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