解百纳和干红的区别是分类不同。解百纳是干红的一种，而干红不一定是解百纳。干红可以用各种红葡萄品种酿制，而解百纳则是用特定的赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄酿制而成的葡萄酒。
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解百纳和干红有什么区别
制作材料不同，口感不同，含糖量不同。
1、制作材料不同：解百纳使用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄酿制而成干红使用各种红葡萄品种酿制而成，如赤霞珠、梅洛等。
2、口感不同：解百纳葡萄酒口感醇厚，微酸适口，果香浓郁，香气纯正，干红葡萄酒口感酸涩，回味微甘，带有浓郁的水果香气。
3、含糖量不同：解百纳的含糖量低于4克每升，干红的残留糖分含量在4克每升以下。
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